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タマニーニ社製

タマニーニ社ロゴ

2012年に出会った衝撃のスライサーです。通常レストランで使用しているスライサーは電動タイプのいたって普通のスライサー。残念ながら何の色気もありません・・。
効率と価格だけを求めるのであれば、勿論電動スライサーをオススメしますが、インテリア性やインパクトを求めるのであれば断然この手動スライサーです!電動より遅い、電動より高い、電動より手間、でも電動より100倍かっこいい!ただそれだけなんです。コストとか高いとかじゃないんです。男のロマンみたいなもんなんです。ある意味趣味です。

イタリア・パルマにて1880年創立のタマニーニ社の熟練工から生み出されるこのスライサーは、見るものを間違いなく虜にします。写真から分かるように昔から職人が手作りで作ってたんですね~。スライサーの動きは感動ものですよ!

タマニーニ社スライサー

【レアな手動スライサー!納期約2~3ヶ月!】タマニーニ社製 イタリア製 手動スライサー #330(代金引換不可、送料別途)
商品コード:
26000049

【レアな手動スライサー!納期約2~3ヶ月!】タマニーニ社製 イタリア製 手動スライサー #330(代金引換不可、送料別途)

販売価格(税込):
865,200
数量:
  • 発送予定の目安:お取り寄せ(商品入荷後)
ポイント: 8,652 Pt
関連カテゴリ:
生ハム・サラミ > スライサー
店舗什器・備品 > 生ハムスライサー
イタリア・パルマにて1880年創立からスケールやスライサーといった調理機器の販売を専門に手掛けているタマニーニ社の手動スライサーです。赤色または黒色に塗装された鋳鉄とアルミを素材としています。手入れが簡単な為、行き届いた衛生管理を提供可能です。このスライサーは手動式の為、電力の有無に関係なくどこでも使用可能です。これがあるだけでオブジェトになりそうな素晴らしいフォルムです!刃長が330mmですので原木を大きくカットする場合には、こちらがオススメです。

完全受注生産の為、在庫が無い場合は2~3ヶ月の納期となります。予めご了承下さい。

寸法(刃)
刃長(全体)330mm
スライス寸法 最長カット 200mm
トレースライド 280mm


寸法&重量&素材
横幅 790mm
高さ 540mm
縦幅 630mm
重量 62kg
素材・材質 鋳鉄、アルミ、ステンレス

※送料は別途お見積りとなります。
※入金確認後「正式発注」とさせて頂きます。
※国内在庫が無い場合は受注生産となり、ご注文から約2ヶ月半のお届けとなります。
※代金引換は不可となります。

アンブロシアの購入特典!
都内近郊の方限定でスライサーの導入時に操作方法をアンブロシアのスタッフがレクチャー致します!導入時の不安を解消致します!

アンブロシアで導入をお考えの方!
250タイプに限り、デモを致しますのでご相談下さい!都内で購入前に実機でスライスを試すことが出来ます!

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