フレッシュヒマラヤトリュフ
アンブロシアのヒマラヤトリュフは検品・選別作業をしっかりと行っているので、品質の悪いもの、カビや虫喰いがひどいものなどは徹底して排除しています!だから状態の良いフレッシュヒマラヤトリュフだけをお客様にお届けできるんです!またトリュフのサイズも約4cm～6cmのLサイズを厳選しています。上の画像が約500g分の量になるんですが、画像の通りたっぷりです!もちろん香りもありますが、黒トリュフオイルや黒トリュフジュースで香りづけすれば、さらにしっかりとした黒トリュフらしさが出てきます。世界屈指の山々が連なるヒマラヤ山脈の高度2000メートルの山麓で収穫され、日本へ毎週空輸している新鮮なフレッシュヒマラヤトリュフをぜひ一度お試し下さい。
| Himalayan truffles ヒマラヤ トリュフ |
世界屈指の山々が連なるヒマラヤ山脈。その山麓で収獲されたトリュフを新鮮なまま日本へ空輸しました。アンブロシアではその中でも厳選したトリュフのみをお届けします。 |
ぼっさりと空輸で入荷したフレッシュの新鮮なトリュフを厳選してお届けしています!毎年のことながらアンブロシアのヒマラヤフレッシュは品質のわりに価格が安いので大人気です。毎年11月下旬〜2月中旬ぐらいの季節限定ですが、もしこの機会にヒマラヤトリュフを購入することがあれば是非冷凍ではなくフレッシュを購入してみてください!冷凍に比べて若干割高ですがその価値は十分にあるはずです!イタリア、フランス産の黒トリュフの価格に比べたらまだまだ可愛い価格です。
この上の画像のヒマラヤトリュフはシーズンが終わりかけの2月入荷したものの断面です。トリュフの香りも洗練され香り高くなり、カフェオレ色からから綺麗なブラックへと変化を遂げています。1月から2月の終盤にかけて若干値上がりしますが、その分熟成度も増しているのでおすすめです!
9,980円（税込）
8,950円（税込）
12,900円（税込）
24,000円（税込）
2,240円（税込）
5,100円（税込）
2,781円（税込）
3,400円（税込）
3,700円（税込）
8,100円（税込）
7,400円（税込）
6,480円（税込）
8,490円（税込）
ランキング1位のトマト!
690 円(税込)
チーズの王様!
3,450 円(税込)
特価!フォアグラ!
2,590 円(税込)
ブッファラ!
898 円(税込)
売れ筋パスタ!
361 円(税込)
大人気ミックスチーズ!
1,080 円(税込)
オススメ!
1,080 円(税込)
シェフの魔法の隠し味!
3,340 円(税込)
ハムパ用に!
5,400 円(税込)
今夜はヤケ酒!
1,790 円(税込)
安ウマベーコン!
1,200 円(税込)
安旨ブッラータ!
598 円(税込)
安うまピッツァ!
2,070 円(税込)
Lボーンステーキ!
2,160 円(税込)
安旨パテカン!
648 円(税込)
デニムエプロン!
15,900 円(税込)
本場イタリアから輸入した冷凍安旨ピッツァ3種類！小規模店舗からご家庭まで大活躍のピッツァ！
星付きホテルやレストランでも使われるトップブーランジェリーのパンを販売します！
あの生ハム専門店で使用している手切り・電動スライサー！大人気の手切りスライサーがオススメ！
遂に入荷！鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ！ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです！
秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました！
イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです！
「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました！1kgの冷凍でお届けします！
2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました！
遂に完成！DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド！こんなシュレッドは他にありません！
新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです！これでフレッシュのようなロスが無くなります！
フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです！
訳ありスーパーセール開催中！見なきゃ損ですよ！賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します！
花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです！
業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ！月に１トン売れることもあるんです！
アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト！濃さが違います！
ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました！美味しいピッツァを焼きましょう！！
オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ！大人気！
日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です！
イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました！生麺に近い乾麺！
時間帯指定
冷凍品と、常温又は冷蔵品をお買い求めの場合送料がそれぞれにかかります。
不在時の保管期限について
