SEARCH

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力
訳あり大特価商品
業務用オリーブオイル
プロフェッショナーレシークラムジュース
オリエーラオイル差し
00粉ナポリピッツァ
ピッツァ生地
ひまわり油エクストラバージンブレンドオイル
バルバンチョハモンセラーノ
業務用ジェラート
会員登録

モンテサーノ社


MontesanoExtremadura,S.A.

モンテサーノ社

モンテサーノ・エクストレマドゥラ社は、屠殺場、カッティングルーム、加工品製造工場、冷蔵室、冷凍室、および乾燥室(生ハム400,000本分)を持ち、イべリコ豚の屠殺から最終製品まで、すべてを自社で行うことができる数少ない会社として、1998年3月、Extremadura州Badajoz県Jerez de los Caballerosに設立されました。Moatesanoは、高品質を保証されているD.O.Dehesa de Extremadura,として登録されています。


設立当初よりMontesanoでは、選りすぐれた牧場の選択、国内とExtremadura州が定める、より厳しい品質および衛生基準をクリアすることに専念し、今ではEU各国、そして日本、ニュージーランド、メキシコ、チリヘの輸出されており、レストラン・ホテルから高い評価を得ています。
モンテサーノ社の最大のこだわりはイベリコ豚の飼育コントロールや飼料であり、これは畜殺時まで及びます。牧草地周辺では豚はストレスなく育つことができ、畜殺後はすみやかに冷蔵所に送られ、ここで適切に冷却され、その後近代的で広い乾操室で最終的に保証つきの生ハムの原料になります。


最低基準を満たしたハモン・セラーノという呼称を使うことができ、ハモンセラーノ財団は品質の高いハモンをプラタ(銀)、オロ(金)、グランセラーノ3種類設定しました。モンテサーノは初めてこれらの認証得た3社の1つです。






【大人気!】モンテサーノ ハモンセラーノ骨無し グランレゼルバ 24ヶ月熟成 約4kg<br>(不定貫5600円/kgで再計算)
  • オススメ
  • 人気商品
商品コード:
89000002

【大人気!】モンテサーノ ハモンセラーノ骨無し グランレゼルバ 24ヶ月熟成 約4kg
(不定貫5600円/kgで再計算)

販売価格(税込):
22,400
数量:
  • 発送予定の目安:2営業日
ポイント: 224 Pt
関連カテゴリ:
イベリコ・セラーノ > セラーノ生ハム
暑い夏でも冷蔵庫で簡単に保管が可能なセラーノボンレスの販売を開始しました!お試しも兼ねて価格も手ごろな定貫販売でスタートします。骨抜きなので歩留まりもよく、カットも簡単。大ヒット間違いなしの生ハムです。モンテサーノの骨なしのハモンセラーノの原木は、周りの脂があまり無いのでとっても綺麗です!だから歩留まり率もとっても高いんです!

【原材料名】豚モモ肉、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【内容量】約4kg
【保存方法】10℃以下冷蔵保存
【原産国名】スペイン
【発送方法】冷蔵


※計量販売商品
表示価格は4kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
Other Recommend - その他のおすすめ商品 - 

18,000円(税込)

19,440円(税込)

27,800円(税込)

4,390円(税込)

1,190円(税込)

690円(税込)

4,100円(税込)

567円(税込)

541円(税込)

324円(税込)

324円(税込)

324円(税込)

2,760円(税込)

2,300円(税込)

8,850円(税込)

8,850円(税込)

5,948円(税込)

6,150円(税込)

6,150円(税込)

1,390円(税込)

1,290円(税込)

2,780円(税込)

1,080円(税込)

1,490円(税込)


Recommend Items - S店長おすすめ商品 - 

チーズの王様!

3,450 円(税込)

特価!フォアグラ!

2,590 円(税込)

ブッファラ!

898 円(税込)

売れ筋パスタ!

361 円(税込)

オススメ!

1,080 円(税込)

ハムパ用に!

5,400 円(税込)

今夜はヤケ酒!

1,790 円(税込)

安ウマベーコン!

1,200 円(税込)

安旨ブッラータ!

598 円(税込)

安うまピッツァ!

2,070 円(税込)

Lボーンステーキ!

2,160 円(税込)

安旨パテカン!

648 円(税込)

デニムエプロン!

15,900 円(税込)

BBQ食材

夏に向けてBBQ用の美味しい食材を集めました!!

冷凍ピッツァ

本場イタリアから輸入した冷凍安旨ピッツァ3種類!小規模店舗からご家庭まで大活躍のピッツァ!

ブリドールパン

星付きホテルやレストランでも使われるトップブーランジェリーのパンを販売します!

ベルケルスライサー

あの生ハム専門店で使用している手切り・電動スライサー!大人気の手切りスライサーがオススメ!

カウアイの宝石カウアイシュリンプ

遂に入荷!鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ!ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです!

秋トリュフ、黒トリュフ

秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!

グラニャーノ産パスタ

イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです!

ガリシア産ムール貝

「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!

バッツァサラミ

2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!

アジアーゴシュレッド

遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!

IQFチーズ

新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!

ボルディエバター

フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!

イタリア食材訳ありスーパーセール

訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!

花畑牧場ラクレット

花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!

アンノーニプロシュートボンレス14ヶ月

あのアンノーニのプロシュートが販売開始!

シュレッドチーズ

業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!

ホールトマト缶

アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!

ピッツァ用ファリーナ

ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!

ラスパドゥーラ

ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ!

レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!

ブッラータ

日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!

オリジナルパスタ

イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!

ラロッカオリーブ

ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮!だから断然ジューシー!

LOGIN

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら

SHOPPING CART

合計数量:0

商品金額:0円

Lボーンステーキ
イタリア産プロシュート
ラクレットチーズ
ぶどうジュース
エスプレッソブレンド豆
ドゥエ・ヴィットーリエ
バルサミコ
レモンオリーブオイル
有機ブラッドオレンジ