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水産・加工品

42件の商品がございます。
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    【フリット・エスカベッシュで!】スコットランド産　IQF冷凍スプラトゥス(欧州ニシン) 1kg

    【フリット・エスカベッシュで!】スコットランド産　IQF冷凍スプラトゥス(欧州ニシン) 1kg

    販売価格(税込)： 2,300 円
    秋から冬にかけてスプラット(Sprat)という名前の小魚が出回ります。ニシン系の魚で、大型魚の多いイギリスにあって小魚は貴重な存在。調理方法 使用分のみを解凍して頂き、ソテーやフリットにして頂いても美味しいですし、エス カベッシュも美味しいです。下処理は不要ですので使いやすく美味しいです。
    数量：
    プロントフレスコ　トンノ・アル・オリオ・オリーバ(ツナ・フィレのオリーブオイル漬け)　620g
    • オススメ

    プロントフレスコ　トンノ・アル・オリオ・オリーバ(ツナ・フィレのオリーブオイル漬け)　620g

    販売価格(税込)： 2,650 円
    キハダマグロのフィレのみをオリーブオイルに漬け込んでおります。崩すことなく、すっぽりと缶に収められており、うっすらとピンクがかった色合いは最上品質の証。通常のツナ缶とは明らかに一線を画す極みのツナ缶です。
    数量：
    ボッタルガ　トンノ　ホール　約130g<br>(不定貫24円/gで再計算)
    • 量り売り

    ボッタルガ　トンノ　ホール　約130g
    (不定貫24円/gで再計算)

    販売価格(税込)： 3,120 円
    ボッタルガ(カラスミ)は古代ギリシャ時代より地中海沿岸の地方で栄養価の高い保存食として重宝されてきました。本品はマグロの卵巣からつくられており濃厚で深みのある味わいが特徴です。2mm程度にスライスしてそのままお召し上がり下さい。オリーブオイルをかけると更になめらかな味わいになります。パスタやリゾット、サラダにもご利用下さい。
    数量：
    オルティス社　ビンナガマグロのオリーブオイル漬　220g

    オルティス社　ビンナガマグロのオリーブオイル漬　220g

    販売価格(税込)： 1,450 円
    オルティス社の”ボニート・デル・ノルト”(ビンナガマグロ)は、水揚げされた鮮度の良いビンナガマグロを加工し、良質のオリーブオイルに漬けて造られています。この製法によって魚本来の風味が保たれ、滑らかな口当たりと
    繊細な味に仕上げられています。そのままお召し上がりになるか、サラダやパスタ料理の材料として、またピンチョス、タパスなどスペイン風おつまみにもお使い下さい。
    数量：
    オルティス社　キハダマグロのオリーブオイル漬け　220g

    オルティス社　キハダマグロのオリーブオイル漬け　220g

    販売価格(税込)： 1,370 円
    オルティス社の”アテュン・クラロ(キハダマグロ)”は水揚げされるたくさんのキハダマグロの中でも、30kg以下の選び抜かれたマグロの引き締まった赤身部分だけを用いて造られるで、大変風味があります。良質のオリーブオイルに漬けてありますので、そのまま召し上がるのはもちろん、サラダやピザ、パスタの具材として幅広くお使い頂けます。
    数量：
    オルティス社　ビンナガマグロのオリーブオイル漬　400g

    オルティス社　ビンナガマグロのオリーブオイル漬　400g

    販売価格(税込)： 2,020 円
    オルティス社の”ボニート・デル・ノルト”(ビンナガマグロ)は、水揚げされた鮮度の良いビンナガマグロを加工し、良質のオリーブオイルに漬けて造られています。この製法によって魚本来の風味が保たれ、滑らかな口当たりと繊細な味に仕上げられています。そのままお召し上がりになるか、サラダやパスタ料理の材料として、またピンチョス、タパスなどスペイン風おつまみにもお使い下さい。
    数量：
    オルティス社　キハダマグロのオリーブオイル漬け　400g

    オルティス社　キハダマグロのオリーブオイル漬け　400g

    販売価格(税込)： 1,990 円
    オルティス社の”アテュン・クラロ(キハダマグロ)”は水揚げされるたくさんのキハダマグロの中でも、30kg以下の選び抜かれたマグロの引き締まった赤身部分だけを用いて造られるで、大変風味があります。良質のオリーブオイルに漬けてありますので、そのまま召し上がるのはもちろん、サラダやピザ、パスタの具材として幅広くお使い頂けます。
    数量：
    【冷凍】訳ありスモークサーモン(トラウト)切落し200g
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    【冷凍】訳ありスモークサーモン(トラウト)切落し200g

    販売価格(税込)： 498 円
    大人気の訳ありスモークサーモンです!訳ありの為、産地・原材料は変わる可能性がございますので予めご了承ください。原料が高騰している為、どこまでこの価格を維持出来るかわかりませんが、出来る限り頑張ります! 形・厚さ・色のバラつきのある訳ありスモークサーモンになります。燻製の程よい香りとしっとりした舌ざわりが最高です!!アンティパスやパスタにどうぞ!
    数量：
    ジャンセン　サーモンパテ　80g

    ジャンセン　サーモンパテ　80g

    販売価格(税込)： 422 円
    ジェンセンブランドは、130年の歴史を持つドイツの食肉メーカー「レッドレフセン社」が展開する最高品質の加工肉のブランドです。サーモンパテは、サーモンベースのパテになります。パンやクラッカーなどにつけてお召し上がりください。
    数量：
    【大人気!】冷凍バナメイ　ムキエビ　91/120 1.8kg
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    【大人気!】冷凍バナメイ　ムキエビ　91/120 1.8kg

    販売価格(税込)： 3,190 円
    塩焼きにしたり、天ぷら、エビフライ、フリット等で幅広くお料理にお使い頂けます!
    数量：
    【大人気!】冷凍バナメイ　ムキエビ　31/40 1.8kg
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    【大人気!】冷凍バナメイ　ムキエビ　31/40 1.8kg

    販売価格(税込)： 3,950 円
    塩焼きにしたり、天ぷら、エビフライ、フリット等で幅広くお料理にお使い頂けます!
    数量：
    【生食可】【冷凍】ハワイ産有頭海老カウアイの宝石(カウアイシュリンプ)1kg(約30～40尾入り)
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    【生食可】【冷凍】ハワイ産有頭海老カウアイの宝石(カウアイシュリンプ)1kg(約30～40尾入り)

    販売価格(税込)： 4,200 円
    カウアイシュリンプは神の島ハワイカのウアイ島の地中150メートルから汲み上げたピュアな塩水を循環させ、安全で清潔な環境で育てられています。海老本来が持つ「色」「風味」「食感」が最大限に引き出されています。「カウアイの宝石」は水揚げ後すぐに氷漬けにされ、約30分で工場に到着すると直ちに洗浄後サイズごとに分別され、完全衛生管理のもと-35℃以下で冷凍されます。イタリアン、フレンチ、和食、中華等幅広い業態でお使い頂けます。
    数量：
    【生食可】【冷凍】ハワイ産有頭海老カウアイの宝石(カウアイシュリンプ)1kg(約20～30尾入り)
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    【生食可】【冷凍】ハワイ産有頭海老カウアイの宝石(カウアイシュリンプ)1kg(約20～30尾入り)

    販売価格(税込)： 4,200 円
    カウアイシュリンプは神の島ハワイカのウアイ島の地中150メートルから汲み上げたピュアな塩水を循環させ、安全で清潔な環境で育てられています。海老本来が持つ「色」「風味」「食感」が最大限に引き出されています。「カウアイの宝石」は水揚げ後すぐに氷漬けにされ、約30分で工場に到着すると直ちに洗浄後サイズごとに分別され、完全衛生管理のもと-35℃以下で冷凍されます。イタリアン、フレンチ、和食、中華等幅広い業態でお使い頂けます。
    数量：
    【大人気!】【冷凍】ニューカレドニア産　天使の海老　約1kg(約40～50尾入り[小] )
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    【大人気!】【冷凍】ニューカレドニア産　天使の海老　約1kg(約40～50尾入り[小] )

    販売価格(税込)： 5,000 円
    天国に一番近い島として知られるニューカレドニアの汚れのない美しい安全な海水で添加物を使わずに自然食のみで養殖されている海老です。
    数量：
    【大人気!】【冷凍】ニューカレドニア産　天使の海老　約1kg(約30～40尾入り[標準])
    • オススメ
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    【大人気!】【冷凍】ニューカレドニア産　天使の海老　約1kg(約30～40尾入り[標準])

    販売価格(税込)： 5,000 円
    天国に一番近い島として知られるニューカレドニアの汚れのない美しい安全な海水で添加物を使わずに自然食のみで養殖されている海老です。
    数量：
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    BBQ食材

    夏に向けてBBQ用の美味しい食材を集めました！！

    冷凍ピッツァ

    本場イタリアから輸入した冷凍安旨ピッツァ3種類！小規模店舗からご家庭まで大活躍のピッツァ！

    ブリドールパン

    星付きホテルやレストランでも使われるトップブーランジェリーのパンを販売します！

    ベルケルスライサー

    あの生ハム専門店で使用している手切り・電動スライサー！大人気の手切りスライサーがオススメ！

    カウアイの宝石カウアイシュリンプ

    遂に入荷！鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ！ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです！

    秋トリュフ、黒トリュフ

    秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました！

    グラニャーノ産パスタ

    イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです！

    ガリシア産ムール貝

    「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました！1kgの冷凍でお届けします！

    バッツァサラミ

    2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました！

    アジアーゴシュレッド

    遂に完成！DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド！こんなシュレッドは他にありません！

    IQFチーズ

    新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです！これでフレッシュのようなロスが無くなります！

    ボルディエバター

    フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです！

    イタリア食材訳ありスーパーセール

    訳ありスーパーセール開催中！見なきゃ損ですよ！賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します！

    花畑牧場ラクレット

    花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです！

    アンノーニプロシュートボンレス14ヶ月

    あのアンノーニのプロシュートが販売開始！

    シュレッドチーズ

    業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ！月に１トン売れることもあるんです！

    ホールトマト缶

    アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト！濃さが違います！

    ピッツァ用ファリーナ

    ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました！美味しいピッツァを焼きましょう！！

    ラスパドゥーラ

    ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ！

    レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

    オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ！大人気！

    ブッラータ

    日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です！

    オリジナルパスタ

    イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました！生麺に近い乾麺！

    ラロッカオリーブ

    ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮！だから断然ジューシー！

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