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ドライフルーツ

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【店長一押し!チーズの盛り合わせに!】DOP スペイン産　枝付きレーズン　1kg

販売価格(税込)： 3,395 円

ぶどう品種は、マラガモスカテル種(マスカット)。白ぶどうですが、乾燥させることで琥珀色に色付きます。粒が大きいのが特徴で、肉厚であり柔らかな仕上がりとなっております。また、レーズンとしては珍しく種ごと乾燥させていますが、そのままお召し上がりください。種を噛み砕く独特の食感と香りが楽しめます。珍しいスペイン産の枝付き干しブドウです!

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【12月末頃入荷予定】【店長一押し!チーズの盛り合わせに!】スペイン産　イチジク　1kg

販売価格(税込)： 3,395 円

聖書の昔からある健康食品、イチジク。非常に栄養価が高く、古代ローマから薬としても食されてきました。強烈な太陽の恩恵を受けて樹木になったまま、徐々に完熟し、やがて自重で地面へ落ちます。農家の人々はその落ちた実を一つずつ選別を行い収穫し、70～80℃の熱水で土などを流して出荷します。

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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【チーズの盛り合わせに!】手摘み　枝付き干しぶどう　90g

販売価格(税込)： 552 円

「枝付きレーズン」その名のとおり、枝に付いたまま乾燥させたものです。見た目が良いだけでなく枝についたまま乾燥させると、熟成度が上がり、より甘く、よりおいしくなるんです。

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【フランス国内ドライフルーツ年間最優秀賞受賞】Pruni社製　セミドライ　アプリコット　250g

販売価格(税込)： 980 円

果物の繊細な味とふっくらした柔らかさが特徴です。優しい甘さなのでそのまま召し上がっても、また焼菓子や生ケーキの材料としてもお使い頂けます。プリュニ社では、粒よりのフルーツを丸のままの状態で完全に水分を抜き、その後に35%の水分を再び戻してセミ・ドライ・フルーツを作っています。砂糖などは一切加えていないので自然の甘さがそのまま残っています。　

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フランス　Pruni社製　セミドライ　イチジク　250g

販売価格(税込)： 1,080 円

ハードタイプのドライイチジクより柔らかく、より熟成した芳醇な味をお好みの方にお勧めのセミドライタイプ。赤ワインや紅茶との愛称が非常に良く、パンやデザート等の製菓材料としてもお使い頂けます。
プリュニ社では、粒よりのフルーツを丸のままの状態で完全に水分を抜き、その後に35%の水分を再び戻してセミ・ドライ・フルーツを作っています。　　砂糖などは一切加えていないので自然の甘さがそのまま残っています。　

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【チーズと一緒にどうぞ!】ドライフルーツ　アソート　260g

販売価格(税込)： 1,690 円

チーズの盛り合せにぴったりの6種類のドライフルーツのアソート。ドライフールートの甘みがチーズの美味しさをより一層引き立てます!

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カリフォルニア　レーズン　500g

販売価格(税込)： 1,190 円

砂糖などは一切加えていないので自然の甘さがそのまま生かされており、100パーセントナチュラルなおいしさです。お菓子、パン、料理、様々なシーンにお使い頂けます。

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カットクルミ　500g

販売価格(税込)： 1,780 円

カットクルミ

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フガール社製　ピスタチオ　ペースト(スメラルド種)　400g

販売価格(税込)： 11,230 円

ルレ・デセール(Relais Dessert)チェーンでも使用されているイタリアのフガール(Fugar)社の製品です。　ピスタチオペーストは、最も上質とされているシチリア産スメラルド品種を100%使用しており、保存料は一切使用していません。　容器には酸化を防ぐために使い切りやすい400g入りガラス瓶を使用しています。

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【そのままおつまみに!やみつきアーモンド!】スペイン産　マルコナ・アーモンド (フライ塩味) 1kg

販売価格(税込)： 6,850 円

マルコナは、マラガからタラゴナの地中海沿岸で育った世界一級品の『アーモンドの女王』です。薄茶色でコロンと丸く可愛い小粒のアーモンドです。スペイン産のマルコナは、味わいや香りが豊かで、アーモンドが本来持っている　そのままの風味が残されています。

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QBB ミックスナッツ 1kg

販売価格(税込)： 2,960 円

QBB ミックスナッツ 1kg

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S&W　ブラックベリー(シロップ漬)425g

販売価格(税込)： 952 円

冷やしてそのままお召し上がりになるか、オートミール、アイスクリーム、ヨーグルト、ワッフルなどのトッピングにも最適です。

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ドレンオレンジピール　400g

販売価格(税込)： 1,082 円

焼菓子やパンなどの生地に練り込んだり、トッピングやチョコレートにご使用ください。

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ポッカレモン　ニューポッカ　720ml

販売価格(税込)： 910 円

業務用のビッグサイズのレモン果汁10パーセントタイプ。カクテル・料理に最適です。

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