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コット(加熱ハム)

6件の商品がございます。
パンチェッタコッタドルチェ 約1Kg<br>(不定貫2750円/kgで再計算)
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パンチェッタコッタドルチェ 約1Kg
(不定貫2750円/kgで再計算)

販売価格(税込): 2,750
原料となる豚肉は、抗生物質を使用していない豚であること、繁殖用の養豚を使用しないなど上質な肉を選ぶことに最新の注意を払っています。薄くスライスして焼きあがったピザに、パスタや前菜の盛り合わせ等にもお使い頂けます。

※計量販売商品
表示価格は1kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
【冷凍】イタリア産 モルタデッラスライス 500g

【冷凍】イタリア産 モルタデッラスライス 500g

販売価格(税込): 3,013
ボローニャ地方特産の大型ソーセージをスライス。細挽肉にサイコロ状の脂身を混ぜて腸詰にしました。約58枚入り。
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【イタリアの定番ハム!】モントルシ モルタデッラ 約2Kg<br>(不定貫2055円/kgで再計算)
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【イタリアの定番ハム!】モントルシ モルタデッラ 約2Kg
(不定貫2055円/kgで再計算)

販売価格(税込): 4,110
ボローニャ地方特産の大型ソーセージ。細挽肉にサイコロ状の脂身を混ぜて腸詰にしました。薄くスライスしてそのまま召し上がれます。
プロシュート(生ハム)やサラミと盛り合わせにしてアンティパストに。パンに挟んでモーニングやランチタイムに。イタリアの伝統的なボローニャソーセージの味をご堪能下さい。

※計量販売商品
表示価格は2kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
アルカー プロシュートコット 約3kg<br>(不定貫2850円/kgで再計算)
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アルカー プロシュートコット 約3kg
(不定貫2850円/kgで再計算)

販売価格(税込): 8,550
最上級の豚腿肉の骨を抜き、味付けした後に、過熱したハム。リン酸塩を使わずに仕上げています。

※計量販売商品
表示価格は3kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
【トリュフの香りが高い!】プリンチペ社製 トリュフコット 約3kg<br>(不定貫4200円/kgで再計算)
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【トリュフの香りが高い!】プリンチペ社製 トリュフコット 約3kg
(不定貫4200円/kgで再計算)

販売価格(税込): 12,600
豊かな味わいのプロシュットコットに香り豊なトリュフのフレーバーを加えました。本来のプロシュットコットの旨みに加え、贅沢な香りがプラスされ、高級感があるコットです。トリュフの香りが高いのでオススメです!


※計量販売商品
表示価格は3kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
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プリンチペ社製 ビーチウッドスモークコット 約5kg<br>(不定貫3700円/kgで再計算)
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プリンチペ社製 ビーチウッドスモークコット 約5kg
(不定貫3700円/kgで再計算)

販売価格(税込): 18,500
厳選された豚モモ肉を、イタリアの伝統的な製法でじっくり蒸し上げたプロシュットコットに、スモークをかけた商品です。本来の豊かな食感に程よくスモークが効いていて、前菜・パスタ・ピッツァなどにお使い頂けます。


※計量販売商品
表示価格は5kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
カウアイの宝石カウアイシュリンプ

遂に入荷!鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ!ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです!

秋トリュフ、黒トリュフ

秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!

グラニャーノ産パスタ

イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです!

ガリシア産ムール貝

「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!

バッツァサラミ

2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!

アジアーゴシュレッド

遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!

IQFチーズ

新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!

サンフェリーチェ小麦粉

ピッツェリア垂涎の小麦粉サンフェリーチェが緊急入荷しました!サンフェリーチェまさかの完全復活です!

ボルディエバター

フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!

イタリア食材訳ありスーパーセール

訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!

花畑牧場ラクレット

花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!

アンノーニプロシュートボンレス14ヶ月

あのアンノーニのプロシュートが販売開始!

シュレッドチーズ

業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!

ホールトマト缶

アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!

ピッツァ用ファリーナ

ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!

ラスパドゥーラ

ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ!

レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!

ブッラータ

日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!

オリジナルパスタ

イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!

ラロッカオリーブ

ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮!だから断然ジューシー!

マンガリッツァ豚

ハンガリーの毛むくじゃらの食べれる国宝!マンガリッツァです!ジューシーで脂の甘みが特徴!

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トップパティシエ使用のチョコレート原料!チョコを手作りするならこれです!

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