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チーズフォンデュ

4件の商品がございます。
白ワインで仕上げたチーズフォンデュ 200g
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白ワインで仕上げたチーズフォンデュ 200g

販売価格(税込): 648
小鍋に移しかえて弱火で温めるだけで、ワインを用意しなくても簡単にチーズフォンデュがお楽しみ頂けます。
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 【チーズフォンデュするならこれ!】スイス産 エメンタール シュレッド 1Kg
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【チーズフォンデュするならこれ!】スイス産 エメンタール シュレッド 1Kg

販売価格(税込): 3,660
スイスを代表する、大型のチーズです。クルミ大の穴があり、マイルドで穏やかな風味と軽い甘みを感じます。スイスの郷土料理、チーズフォンデューに最適のチーズです。
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 【チーズフォンデュするならこれ!】スイス産 グリュイエールシュレッド 1Kg
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【チーズフォンデュするならこれ!】スイス産 グリュイエールシュレッド 1Kg

販売価格(税込): 4,490
スイスを代表するチーズ。ナッティで旨味があり、わずかな酸味を感じます。ほっくりとした食感です。チーズトースト、グラタン、チーズフォンデュ、野菜スープにお使いいただけます。
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【チーズフォンデュ協会監修!業務用!】日本チーズフォンデュ協会ソース 1kgx12P
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【チーズフォンデュ協会監修!業務用!】日本チーズフォンデュ協会ソース 1kgx12P

販売価格(税込): 18,480
チーズフォンデュ協会監修のチーズフォンデュ用のチーズソースが完成しました!ゴーダ・チェダー・マスカルポーネ・パルメザンの4種のチーズを使用した、“チーズソース”です。高価格帯のチーズソースが多い中、業務用で使用可能なハイコスパなチーズフォンデュソースを目指しました。お好みで牛乳や豆乳で濃度も調節し、コストを下げることも可能です。ラクレットチーズを追加で入れればラクレットチーズフォンデュの完成です!
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カウアイの宝石カウアイシュリンプ

遂に入荷!鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ!ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです!

秋トリュフ、黒トリュフ

秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!

グラニャーノ産パスタ

イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです!

ガリシア産ムール貝

「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!

バッツァサラミ

2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!

アジアーゴシュレッド

遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!

IQFチーズ

新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!

サンフェリーチェ小麦粉

ピッツェリア垂涎の小麦粉サンフェリーチェが緊急入荷しました!サンフェリーチェまさかの完全復活です!

ボルディエバター

フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!

イタリア食材訳ありスーパーセール

訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!

花畑牧場ラクレット

花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!

アンノーニプロシュートボンレス14ヶ月

あのアンノーニのプロシュートが販売開始!

シュレッドチーズ

業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!

ホールトマト缶

アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!

ピッツァ用ファリーナ

ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!

ラスパドゥーラ

ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ!

レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!

ブッラータ

日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!

オリジナルパスタ

イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!

ラロッカオリーブ

ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮!だから断然ジューシー!

マンガリッツァ豚

ハンガリーの毛むくじゃらの食べれる国宝!マンガリッツァです!ジューシーで脂の甘みが特徴!

チョコレート

トップパティシエ使用のチョコレート原料!チョコを手作りするならこれです!

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