ピザ玉
こんな感じで12個入りのトレーにピザ玉が入っております。このトレーが5セット入ってます!ビニールにどさっと入っているわけではないので、1玉1玉が非常に取りやすくなっております!全国のピッツェリアで大人気のピザ玉。是非一度お試しください。
生地を伸ばす時間も無い!というお店はこちらのピザ生地をお使い下さい。カフェやバーに人気のピザ生地です。手間をかけても本格的なピッツァを粉からつくりたい!という本格派の方はこちらのカプート社のサッコロッソの粉をお使い下さい!多くの人気店に支持されているナポリピッツァ専用粉です。どのピザ玉、生地、粉を使ってもトマトはこれ!プロフェッショナーレをオススメします!ピッツァに合うトマトはこれしかありません!
冷凍ピザ玉を使うメリットはこれだ!
1.工場で製造しているので品質安定!
→工場で品質管理をして製造している為、1年を通して安定したピザ玉をお届けします。
2.冷凍なので必要な分だけ解凍でロス無し!
→トレーに入って取り出し易いので、前日に必要な分だけ解凍。
3.店舗のオペレーションが大幅に簡略化されます!
→粉から作るのは大変で手間がかかりますよね。仕込みの必要がありません。
その結果!大幅コストカットを実現!
ランキング1位のトマト!
690 円(税込)
チーズの王様!
3,450 円(税込)
特価!フォアグラ!
2,590 円(税込)
ブッファラ!
898 円(税込)
売れ筋パスタ!
361 円(税込)
大人気ミックスチーズ!
1,080 円(税込)
オススメ!
1,080 円(税込)
シェフの魔法の隠し味!
3,340 円(税込)
ハムパ用に!
5,400 円(税込)
今夜はヤケ酒!
1,790 円(税込)
安ウマベーコン!
1,200 円(税込)
安旨ブッラータ!
598 円(税込)
安うまピッツァ!
2,070 円(税込)
Lボーンステーキ!
2,160 円(税込)
安旨パテカン!
648 円(税込)
デニムエプロン!
15,900 円(税込)
本場イタリアから輸入した冷凍安旨ピッツァ3種類!小規模店舗からご家庭まで大活躍のピッツァ!
星付きホテルやレストランでも使われるトップブーランジェリーのパンを販売します!
あの生ハム専門店で使用している手切り・電動スライサー!大人気の手切りスライサーがオススメ!
遂に入荷!鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ!ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです!
秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!
イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです!
「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!
2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!
遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!
新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!
フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!
訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!
花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!
業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!
アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!
ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!
オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!
日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!
イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!