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製菓材料

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【今人気のイタリア伝統菓子!】【冷凍】イタリア産　スフォリアテッラ　Mサイズ(70g)　10個×10P

販売価格(税込)： 26,300 円

イタリアナポリの銘菓スフォリアテッラ。”ひだを何枚も重ねた”という意味のその名の通りひだが何層にもある貝の形をしたお菓子です。180℃～190℃のオーブンで30分~40分、焼き色が付いたら粉糖を振ってお召し上がり下さい。

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【同梱不可】【冷凍】【スフォリアテッラの生地!!】イタリア産　タッピ　Sサイズ(約20gタイプ)　5kg

販売価格(税込)： 12,800 円

タッピはスフォリアテッラを作るための生地です。中身が入っておりませんので自由にアレンジして作ることができます。解凍し、両手の親指を生地の真ん中に入れ、人差し指・中指を使って伸ばし成型。成型したタッピにクリーム25g位を詰めて皮を閉じます。180℃～190℃のオーブンで30分程度焼いて、焼き色がついたら粉糖をかけてお召し上がりください。

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【同梱不可】【冷凍】【スフォリアテッラの生地!!】イタリア産　タッピ　Mサイズ(約30gタイプ)　5kg

販売価格(税込)： 12,800 円

タッピはスフォリアテッラを作るための生地です。中身が入っておりませんので自由にアレンジして作ることができます。解凍し、両手の親指を生地の真ん中に入れ、人差し指・中指を使って伸ばし成型。成型したタッピにクリーム25g位を詰めて皮を閉じます。180℃～190℃のオーブンで30分程度焼いて、焼き色がついたら粉糖をかけてお召し上がりください。

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【冷凍】ブリュッセルワッフル　65g　(6個×6P)

販売価格(税込)： 5,940 円

新鮮な牛乳・卵を贅沢に使って1枚1枚丁寧に焼き上げたベルギーワッフルです。まわりはカリッと中はふんわりタイプのベルギーワッフルです。焼き上げてすぐに急速冷凍しましたので、美味しさを逃がさずそのままお届けします!焼いてありますのでそのまま解凍して、チョコレートソース、メープルシロップ、ジャム、ホイップクリーム、フルーツをお好みでトッピングしてお召し上がり下さい!

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【バターコーヒーにどうぞ!】【冷凍】ニュージーランド産　グラスフェットバター無塩　1kg

販売価格(税込)： 2,530～21,900 円

遂にニュージーランド産グラスフェットバターが入荷しました!ニュージーランド産の良質な生乳を100%使用して、ミルクのコクと風味が詰まったバターです。製菓・製パン・バターコーヒー用どうでしょうか?国産と違いニュージーランド産の冷凍なので安定してます!

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】【季節限定】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　フランボワーズ　1kg

販売価格(税込)： 14,600～43,800 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。季節限定のフランボワーズです。そのまま焼いたバケットにつけて食べるも良しですが、鴨肉や赤身のお肉にもオススメです。

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　無塩発酵フレッシュバター　125g

販売価格(税込)： 1,450 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!そのままバケットにつけるか製菓用にオススメです!

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　有塩発酵フレッシュバター　125g

販売価格(税込)： 1,450 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!※木製の練り機で、バターを練りながら塩を加える過程で、バターから水分がでます。これにより包装紙が濡れた状態になっております。予めご了承下さい。

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　バニラ　125g

販売価格(税込)： 2,270 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!ほんのりバニラの香りが香ります。無塩タイプなのでそのままバケットにつけるか製菓用にオススメ!

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　海藻入り　125g

販売価格(税込)： 1,690 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!魚介をソテーすると海藻の風味やコク、旨みのある塩分がお料理の味を最大限に引き立たせます。

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　オリーブオイル・レモン入り　125g

販売価格(税込)： 1,690 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!店長厳選の4種類のフレーバーから初めてみました!

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　ユズ　125g

販売価格(税込)： 1,690 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!有塩タイプで食べた瞬間ユズの香りが口の中に広がります。店長のオススメは肉料理へのチョイ足しです!

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】【4月～10月限定】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　フランボワーズ　125g

販売価格(税込)： 2,270 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。季節限定のフランボワーズです。そのまま焼いたバケットにつけて食べるも良しですが、鴨肉や赤身のお肉にもオススメです。※4月～10月限定品

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　燻製塩　125g

販売価格(税込)： 1,690 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!燻製塩タイプなので肉、魚調理用途がオススメです。

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【毎週月曜〆切→翌週金曜発送】フランスブルターニュ産　ボルディエ　発酵フレッシュバター　ピマン・デスプレット　125g

販売価格(税込)： 1,690 円

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。バスク料理には欠かせない、エスプレット村特産品の唐辛子を練り込んだバターです。肉、魚、調理用途にオススメです。

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