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店長オススメ

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ザネッティ モッツァレラ・ディ・ブッファ DOP　125g

販売価格(税込)： 930 円

水牛の濃厚なミルクでつくられ、コクを楽しめるチーズです。スライスするよりも手で裂いたほうが美味しく召し上がれます。

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【冷凍】モッツァレラ・ブッラータ　100g

販売価格(税込)： 598 円

比較的安めのブッラータが入荷しました!価格的につかいづらかったですごこれならOK!モッツァレラにナイフを入れるとクリームがとろ～りと溢れ出します!お好みでエキストラバージンオリーブオイルをかけたり、生ハムを巻いてお召し上がり下さい。冷蔵庫で解凍後、室温で10～30分置いてから食べると美味しさがアップします!

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フランス産　クローデル　カマンベールチーズ　125g

販売価格(税込)： 470 円

ノルマンディーはカマンベール発祥の地です。海に面した緑の大地。
大自然の恩恵を受けた、フランスのこの地方で、18世紀に初めてカマンベールは生まれました。ノルマンディーの牛乳は品質の高さが有名で、それゆえに、この素晴らしい製品ができたのです。フランスでは、ノルマンディーが”美味しい”と評価されています。

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【20g増量中!】フランス産　ブリー　170g

販売価格(税込)： 698 円

“ブリーチーズ”とはフランスのパリ東部のブリー地方で作られていた白カビチーズのことを、地元の名前をつけて「ブリーチーズ」と呼んでいました。
また、実はこのブリーチーズは有名なカマンベールチーズの原型だといわれています。ブリーチーズの作り方が北部のノルマンディ地方に伝わり、カマンベールが生まれたのです。クリーミィーでとても食べやすいチーズです。

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【台とナイフ付!ミニイベリコ原木! 】約20カ月熟成　ミニイベリコセット　1kg

販売価格(税込)： 9,300 円

今話題のイベリコミニ原木!自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン(生ハム)です。切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・冷蔵庫のスペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズのハモン(生ハム)です。ご家庭や席数の少ない飲食店にオススメです。専用ハムホルダーとナイフ付きです。家に帰ったら生ハムが待っているそんな生活をスタートしましょう!生ハムがあなたを待ってます!約20カ月熟成のイベリコ原木です!

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【台とナイフ付!スペイン産ミニ生ハム原木! 】エスプーニャ　ミニハモン　1kg

販売価格(税込)： 5,400 円

今話題のミニ生ハム原木!自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン(生ハム)です。切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・冷蔵庫のスペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズの生ハムです。ご家庭や席数の少ない飲食店にオススメです。専用ハムホルダーとナイフ付きです。家に帰ったら生ハムが待っているそんな生活をスタートしましょう!生ハムがあなたを待ってます!約4カ月熟成なので熟成感じは低めですが、後ろ脚を使用した生ハム原木Jamon Curado(ハモンクラード)です!

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【店長オススメ!】ラロッカ　グリーンオリーブ大粒(種有)　500g

販売価格(税込)： 1,980 円

ラ・ロッカのグリーンオリーブは、イタリア・シチリア州トラーパニ近郊で採れるカステル・ベデラーノ(シチリア原産種) です。一粒一粒がつやつやと輝き、見た目も鮮やかなグリーンオリーブです。肉厚で大粒で、とっても柔らかく、そのまま食べてもしょっぱくなく塩けもありません。くせのないとても優しい味なので、オリーブが苦手な方にもオススメできるオリーブです。何を隠そう当店で一番売れているオリーブがこのラ・ロッカです。

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【定番生ハム!】10カ月熟成　イタリア産　　プロシュートスライス 200g

販売価格(税込)： 890 円

イタリアの代表な生ハムと同じ製法で製造した業務用のプロシュートを食べやすいようにスライスパックにした商品です。コストパフォーマンスが人気の秘密!!約1mmスライスで13~14枚入りです。

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【ポイント10倍!】【冷凍】本場イタリア産　クアットロ・フォルマッジ　ピッツァ　308gx3枚(25cm)

販売価格(税込)： 2,070 円

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラDOP、ペコリーノロマーノDOP、アジアーゴDOPをトッピングした贅沢なクアトロフォルマッジョです。こんなに高いチーズをのせた贅沢な冷凍ピッツァはかつてあったでしょうか?マルゲリータ、彩り野菜を食べてたら最後はこれです!余熱したオーブンやトースターの天板にのせ220℃で約10～13分で本場のピッツァが出来上がります!

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【ポイント10倍!】【冷凍】本場イタリア産　彩り野菜&モッツァレラピッツァ　373gx3枚(25cm)

販売価格(税込)： 2,070 円

イタリア野菜をふんだんにつかった野菜たっぷりピッツァです!余熱したオーブンやトースターの天板にのせ200℃~220℃で約10～13分で本場のピッツァが出来上がります!

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【ポイント10倍!】【冷凍】イタリア産　ピッツァ3種の3枚セット!(25cm)

販売価格(税込)： 2,070 円

大人気のマルゲリータ、彩り野菜、クラトロフォルマッジョの3種類をセットにしました。とりあえずパーティーならこれです!余熱したオーブンやトースターの天板にのせ200℃~220℃で約10～15分で本場のピッツァが出来上がります!

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【ポイント10倍!】【冷凍】本場イタリア産　マルゲリータ　ピッツァ　356gx3枚(25cm)

販売価格(税込)： 2,090 円

一番人気のマルゲリータ。イタリアの王妃マルゲリータがナポリを訪れたさいに、イタリア国旗の色合いのピッツァを気に入ったことから名づけられました。余熱したオーブンやトースターの天板にのせ200℃~220℃で約10～13分で本場のピッツァが出来上がります!

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【毎週火曜日締切⇒翌週金曜日発送】フェルメット　パテ・ド・テット　100g×10P

販売価格(税込)： 7,210 円

函館に拠点を持つフランス人シェフによる伝統的な手作り製法によりテリーヌ・パテの本物の味を伝えるラ・フェルメットシリーズ。パテ・ド・テットは塩漬けした豚の頭部の肉をブイヨンでじっくりと煮込み、カットして冷やし固めたパテです。

※北海道でフランス人シェフが手作りの為、毎週火曜日締め切り、翌週金曜曜日発送となります。お届けに少しお時間がかかりますので予めご了承下さい。

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【毎週火曜日締切⇒翌週金曜日発送】フェルメット　パテ・ド・カンパーニュ　100g×10P

販売価格(税込)： 7,210 円

函館に拠点を持つフランス人シェフによる伝統的な手作り製法によりテリーヌ・パテの本物の味を伝えるラ・フェルメットシリーズ。パテ・ド・カンパーニュは新鮮な豚肉をハーブやスパイスと一緒に焼き上げたフランスの伝統的なパテです。

※北海道でフランス人シェフが手作りの為、毎週火曜日締め切り、翌週金曜曜日発送となります。お届けに少しお時間がかかりますので予めご了承下さい。

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【毎週火曜日締切⇒翌週金曜日発送】フェルメット　パテ・ド・フォア　100g×10P

販売価格(税込)： 6,490 円

函館に拠点を持つフランス人シェフによる伝統的な手作り製法によりテリーヌ・パテの本物の味を伝えるラ・フェルメットシリーズ。

※北海道でフランス人シェフが手作りの為、毎週火曜日締め切り、翌週金曜曜日発送となります。お届けに少しお時間がかかりますので予めご了承下さい。

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