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イベリコ・セラーノ

53件の商品がございます。
【冷凍タイプになりました!】【冷凍】スペイン産 ハモンセラーノスライス 200g
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【冷凍タイプになりました!】【冷凍】スペイン産 ハモンセラーノスライス 200g

販売価格(税込): 1,050
塩漬けにした豚肉を長期間気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させる。主に改良種の白豚の後脚から作られます。ハモン・セラーノは鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴です。
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【台とナイフ付!スペイン産ミニ生ハム原木! 】エスプーニャ ミニハモン 1kg
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【台とナイフ付!スペイン産ミニ生ハム原木! 】エスプーニャ ミニハモン 1kg

販売価格(税込): 5,400
今話題のミニ生ハム原木!自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン(生ハム)です。切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・冷蔵庫のスペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズの生ハムです。ご家庭や席数の少ない飲食店にオススメです。専用ハムホルダーとナイフ付きです。家に帰ったら生ハムが待っているそんな生活をスタートしましょう!生ハムがあなたを待ってます!約4カ月熟成なので熟成感じは低めですが、後ろ脚を使用した生ハム原木Jamon Curado(ハモンクラード)です!
数量:
【大特価! !ハモンセラーノ一番人気! 】バルバンチョ 14ヶ月熟成 ハモンセラーノ骨付き 約9kg<br>(不定貫2160円/kgで再計算)
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【大特価! !ハモンセラーノ一番人気! 】バルバンチョ 14ヶ月熟成 ハモンセラーノ骨付き 約9kg
(不定貫2160円/kgで再計算)

販売価格(税込): 19,440
黒豚と並びスペイン国内でも日常的に消費されているセラーノ豚(白豚)を使用。イタリア・中国に並ぶ世界3大ハムのひとつです。

※計量販売商品
表示価格は9kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
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【大特価! ! 】ルビア 12ヶ月熟成 ハモンセラーノ骨付き 約7kg
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【大特価! ! 】ルビア 12ヶ月熟成 ハモンセラーノ骨付き 約7kg

販売価格(税込): 19,400
RUBIAはCAMPODULCE社の新ブランドです。自社で飼育した豚のもも肉をサラゴサのメイン工場で12ヶ月以上熟成して作り上げています。
数量:
【24ヶ月の長期熟成!】ラ・プルデンシア社 ハモンセラーノ・グランレセルバ 約10kg<br>(不定貫2780円/kgで再計算)
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【24ヶ月の長期熟成!】ラ・プルデンシア社 ハモンセラーノ・グランレセルバ 約10kg
(不定貫2780円/kgで再計算)

販売価格(税込): 27,800
塩分と熟成した旨みの絶妙なバランスが特徴のハモンセラーノ。グランレセルバは熟成が2年以上と長く、味、香り共に深みがでております。ハモンセラーノの原木であれば、まずはここからスタートしましょう!


※計量販売商品
表示価格は10kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
【大特価!】アイレサーノ 18ヶ月熟成 ハモン テルエル DO骨付約9kg<br>(不定貫4017円/kgで再計算)
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【大特価!】アイレサーノ 18ヶ月熟成 ハモン テルエル DO骨付約9kg
(不定貫4017円/kgで再計算)

販売価格(税込): 36,153
NATURUEL社はテルエルに拠点を置く、D.O.テルエル認定ハモンセラーノ生産に特化した会社です。飼料工場、子豚の育成・養豚・と殺・解体場・熟成蔵など、製造に関わる設備をすべてグループ内に持ち、一貫した製造工程のもと、安全で高品質のハモンセラーノを製造しています。

※計量販売商品
表示価格は9kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
継続利用で初回限定ホルダー無料:
数量:
カンポドゥルセ社 18ヶ月熟成ハモンセラーノ エンブラ ボーンイン(骨付)約9kg<br>(不定貫3200円/kgで再計算)
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カンポドゥルセ社 18ヶ月熟成ハモンセラーノ エンブラ ボーンイン(骨付)約9kg
(不定貫3200円/kgで再計算)

販売価格(税込): 28,800
カンポドゥルセ社が独自に開発した四元交配種、サラゴ産のエンブラ=メス豚、の後脚を使用した生ハムです。ETG(Especialidad Tradicional Garantizada)ハモンセラーノの品質条件の内容にそってつくられています。


※計量販売商品
表示価格は9kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
【大人気!】モンテサーノ ハモンセラーノ骨無し グランレゼルバ 24ヶ月熟成 約4kg<br>(不定貫5600円/kgで再計算)
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【大人気!】モンテサーノ ハモンセラーノ骨無し グランレゼルバ 24ヶ月熟成 約4kg
(不定貫5600円/kgで再計算)

販売価格(税込): 22,400
暑い夏でも冷蔵庫で簡単に保管が可能なセラーノボンレスの販売を開始しました!お試しも兼ねて価格も手ごろな定貫販売でスタートします。骨抜きなので歩留まりもよく、カットも簡単。大ヒット間違いなしの生ハムです。モンテサーノの骨なしのハモンセラーノの原木は、周りの脂があまり無いのでとっても綺麗です!だから歩留まり率もとっても高いんです!

※計量販売商品
表示価格は4kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
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カンポドゥルセ社 18ヶ月熟成ハモンセラーノ エンブラ ボンレス約6kg<br>(不定貫4790円/kgで再計算)
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カンポドゥルセ社 18ヶ月熟成ハモンセラーノ エンブラ ボンレス約6kg
(不定貫4790円/kgで再計算)

販売価格(税込): 28,740
カンポドゥルセ社自慢のハモンセラーノエンブラのボンレスタイプ。脂分が豊かな雌から得られる赤身はサシがまんべんなく入り、しっかりとした肉質で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。

※計量販売商品
表示価格は6kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
アイレサーノ 18ヶ月熟成 ハモン テルエル DOボンレス約6kg<br>(不定貫5500円/kgで再計算)
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アイレサーノ 18ヶ月熟成 ハモン テルエル DOボンレス約6kg
(不定貫5500円/kgで再計算)

販売価格(税込): 36,153
NATURUEL社はテルエルに拠点を置く、D.O.テルエル認定ハモンセラーノ生産に特化した会社です。飼料工場、子豚の育成・養豚・と殺・解体場・熟成蔵など、製造に関わる設備をすべてグループ内に持ち、一貫した製造工程のもと、安全で高品質のハモンセラーノを製造しています。

※計量販売商品
表示価格は6kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
カンポドゥルセ社 12ヶ月熟成ハモンセラーノ レクタングロ 約5kg<br>(不定貫5700円/kgで再計算)
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カンポドゥルセ社 12ヶ月熟成ハモンセラーノ レクタングロ 約5kg
(不定貫5700円/kgで再計算)

販売価格(税込): 28,500
ハモンセラーノの成型タイプ。皮と骨を完全に除去し、長方形に(成型)しているため、スライスしやすく、歩留まりも良い。

※計量販売商品
表示価格は5kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
数量:
【台とナイフ付!ミニイベリコ原木! 】約20カ月熟成 ミニイベリコセット 1kg
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【台とナイフ付!ミニイベリコ原木! 】約20カ月熟成 ミニイベリコセット 1kg

販売価格(税込): 9,300
今話題のイベリコミニ原木!自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン(生ハム)です。切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・冷蔵庫のスペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズのハモン(生ハム)です。ご家庭や席数の少ない飲食店にオススメです。専用ハムホルダーとナイフ付きです。家に帰ったら生ハムが待っているそんな生活をスタートしましょう!生ハムがあなたを待ってます!約20カ月熟成のイベリコ原木です!
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トレオン スペイン産 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ ハンドスライス 100g
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トレオン スペイン産 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ ハンドスライス 100g

販売価格(税込): 3,200
ラウデスの後継としてトレオンの販売を開始致します!
数量:
トレオン スペイン産 チョリソ・イベリコ・デ・ベジョータスライス 80g

トレオン スペイン産 チョリソ・イベリコ・デ・ベジョータスライス 80g

販売価格(税込): 910
ラウデスの後継としてトレオンの販売を開始致します!
数量:
トレオン スペイン産 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータスライス 80g
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トレオン スペイン産 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータスライス 80g

販売価格(税込): 2,130
ラウデスの後継としてトレオンの販売を開始致します!
数量:
BBQ食材

夏に向けてBBQ用の美味しい食材を集めました!!

冷凍ピッツァ

本場イタリアから輸入した冷凍安旨ピッツァ3種類!小規模店舗からご家庭まで大活躍のピッツァ!

ブリドールパン

星付きホテルやレストランでも使われるトップブーランジェリーのパンを販売します!

ベルケルスライサー

あの生ハム専門店で使用している手切り・電動スライサー!大人気の手切りスライサーがオススメ!

カウアイの宝石カウアイシュリンプ

遂に入荷!鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ!ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです!

秋トリュフ、黒トリュフ

秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!

グラニャーノ産パスタ

イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです!

ガリシア産ムール貝

「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!

バッツァサラミ

2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!

アジアーゴシュレッド

遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!

IQFチーズ

新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!

ボルディエバター

フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!

イタリア食材訳ありスーパーセール

訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!

花畑牧場ラクレット

花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!

アンノーニプロシュートボンレス14ヶ月

あのアンノーニのプロシュートが販売開始!

シュレッドチーズ

業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!

ホールトマト缶

アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!

ピッツァ用ファリーナ

ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!

ラスパドゥーラ

ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ!

レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!

ブッラータ

日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!

オリジナルパスタ

イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!

ラロッカオリーブ

ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮!だから断然ジューシー!

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