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モンドール AOP

モンドール



モンドール

モンドール、このチーズは一体何がすごいのか?このチーズのすごいとろこは加熱しなくてもとっても伸び~~るところ。しかもとってもクリーミーで美味しい!食べ方は食べる前に30分ぐらい常温において、上側の表皮を剥がしてスプーンですくってバケットやクラッカーでまず食べましょう!すでに書いてるだけでモンドールが食べたくなってきました。。
最後に余ったモンドールは焼きモンドールで食べると格別です!モンドールの周りをアルミホイルで覆い、胡椒、ニンニクを少し入れ、白ワインを注ぎ200度のオーブンで10分程度焼いたらじゃがいもや野菜、バケットで食べましょう!これだったら何本でもバケットがすすみます!店長なら4本はいけます。モンドールと美味しいバケットさえあれば何も要りません!ごめんなさい!そんな世界です。そんな世界知りたくないですか?
モンドールは定期的に塩水で表面を拭きながら熟成させるウォッシュタイプのチーズですが、癖がなくとってもクリーミーでミルキーなチーズです。3月までの期間限定のチーズですのでこの機会に是非お試しください!。白カビ好きな方にも絶対オススメのチーズです!

【店長かなりおすすめ!季節限定とろ~りチーズ!】フランス産 モンドール 約450g
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商品コード:
11000018

【店長かなりおすすめ!季節限定とろ~りチーズ!】フランス産 モンドール 約450g

販売価格(税込):
3,700
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ポイント: 37 Pt
関連カテゴリ:
チーズ > ウォッシュ
スイスとフランスの国境を接する「黄金の山」という意味のモンドール。冷蔵庫からすぐだとまだ少し固いので、30分ほど常温においてから、上部をナイフで丸く切り取りスプーンですくってお召し上がり下さい。一回では食べきれなかった場合、刻んだニンニクと少量の白ワインを入れて、パン粉をふってオーブンで焼いて食べると美味しいです。フォンデュ風に食べるのもありです。この時期にはぴったりのとろけるモンドールを是非!
販売期間:9月下旬〜2月下旬


【原材料名】生乳、食塩
【内容量】約450g
【賞味期限】商品に記載(未開封約2週間)
【保存方法】10℃以下冷蔵保存
【原産国名】フランス
【発送方法】冷蔵

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