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農産・加工品

104件の商品がございます。
イナウディ社 乾燥トマト 80g

イナウディ社 乾燥トマト 80g

販売価格(税込): 610
イタリアの太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるトマトを天日で乾燥させたドライトマトです。イタリアのトマトの旨みと香りをそのまま閉じ込めています。きざんでパスタの具として、トマトソースベースの煮込み料理、サラダ等に幅広くお使いいただけます。
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ソルレオーネ ホールトマト 400g

ソルレオーネ ホールトマト 400g

販売価格(税込): 216
ソルレオーネのトマトは「サンマルツァーノ」タイプのトマトを使用。地中海の輝く太陽の光をたっぷり受けて育ったトマトは肉厚でやわらかな栄養豊富なトマトです。
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【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ(唐辛子入り) 350g

【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ(唐辛子入り) 350g

販売価格(税込): 598
赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いパスタソースです。特にペンネとの相性は抜群です。ソースを温めて塩で味を整え、茹で上げたパスタに合えてお召し上がり下さい。オリーブオイル、お好みでパルミジャーノチーズを加えるとより一層おいしく仕上がります。
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【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・トマト&香味野菜 350g

【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・トマト&香味野菜 350g

販売価格(税込): 598
にんじん、玉ねぎ、セロリ等、数種の香味野菜がたっぷり入ったトマトソースです。そのままパスタソースとしてお召し上がりになる場合は、温めてからオリーブオイル、塩、コショウ、お好みでパルミジャーノチーズを加えるとより一層おいしく仕上がります。
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【冷凍】【かなり便利!】オロジェル イタリア産 グリルミックス野菜 1kg
  • オススメ

【冷凍】【かなり便利!】オロジェル イタリア産 グリルミックス野菜 1kg

販売価格(税込): 1,260
なす、ズッキーニ、赤・黄ピーマンの4種類の野菜をグリルしてミックスしました。ラタトゥイユ、ミネストローネやリゾット、パスタの具などに最適です。意外と便利な冷凍の野菜ミックスです。これのすごいところはイタリアの国内で収穫された4種類の野菜をグリルしてあるところ。野菜買ってグリルするのは大変ですよね。あとバラバラに冷凍しているので全解凍しなくても必要な分だけ取り出せるんです!これはご家庭でもレストランでも重宝しますよ!
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マンゾーニ 乾燥フンギポルチーニ 100g
  • オススメ

マンゾーニ 乾燥フンギポルチーニ 100g

販売価格(税込): 1,900
ぬるま湯で20~30分戻し、戻し汁と一緒にパスタやリゾット等にお使い頂けます。※天然茸のため採集時に茸を好む虫が付着していることがあります。無害ですので洗い流してからご使用下さい。※開封後は冷蔵(冷凍)保存し、早めにご利用下さい。
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【冷凍】【売れてます!】中国産 ポルチーニ 500g
  • 人気商品

【冷凍】【売れてます!】中国産 ポルチーニ 500g

販売価格(税込): 1,430
主に欧米向けに輸出されている商品です。包丁が入る程度の半解凍で切り分け、そのまま加熱調理してください。相性の良いベーコン・ニンニクと炒め、パスタにからめたり、米を加えスープストックで炊くリゾットも最高です。調味は塩・胡椒・白ワインで。お好みでポルチーニオイルで香りアップ!
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【ダントツ人気!リゾット、パスタに!】レシネスカルヴィ 乾燥ポルチーニ 100g
  • オススメ

【ダントツ人気!リゾット、パスタに!】レシネスカルヴィ 乾燥ポルチーニ 100g

販売価格(税込): 1,850
ぬるま湯で20~30分戻し、戻し汁と一緒にパスタやリゾット等にお使い頂けます。日本で出回っているポルチーニのほとんどはブルガリア、ルーマニア、ポーランドで、イタリア産のポルチーニはほとんど自国で消費されています。ヨーロッパの中でもポーランドはポルチーニの”主要生産国”であり、主要輸出国。そのポーランドの老舗きのこ会社がつくる乾燥ポルチーニです。※天然茸のため採集時に茸を好む虫が付着していることがあります。無害ですので洗い流してからご使用下さい。※開封後は冷蔵(冷凍)保存し、早めにご利用下さい。
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【冷凍】ウルバーニ社 冷凍キノコミックス 1kg
  • オススメ

【冷凍】ウルバーニ社 冷凍キノコミックス 1kg

販売価格(税込): 1,540
シイタケ、ナメコ、ヒラタケ、ポルチーニのキノコミックスです。
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【冷凍】ウルバーニ社 冷凍ポルチーニキューブ(ブツ切り) 1kg
  • オススメ

【冷凍】ウルバーニ社 冷凍ポルチーニキューブ(ブツ切り) 1kg

販売価格(税込): 2,980
ブルガリアからロシアにかけて収穫したヨーロッパ産のポルチーニをトリュフで定評のあるウルバーニが選別・加工しました。
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【冷凍】ウルバーニ社 冷凍ポルチーニホール 1kg
  • オススメ

【冷凍】ウルバーニ社 冷凍ポルチーニホール 1kg

販売価格(税込): 3,900
ブルガリアからロシアにかけて収穫したヨーロッパ産のポルチーニをトリュフで定評のあるウルバーニが選別・加工しました。包丁が入る程度の半解凍で切り分け、そのまま加熱調理してください。相性の良いベーコン・ニンニクと炒め、パスタにからめたり、米を加えスープストックで炊くリゾットも最高です。調味は塩・胡椒・白ワインで。
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【ピッツァ、パスタ、詰め物に!】メニュー キノコペーストトリュフ風味  400g

【ピッツァ、パスタ、詰め物に!】メニュー キノコペーストトリュフ風味  400g

販売価格(税込): 1,690
マッシュルームをペーストにし、トリュフの香りをつけました。トリュフの芳香が広がる高級感あふれるペーストです。カナッペやパスタソースに、またラヴィオリ等の詰め物パスタなどに。
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【品質で選ぶならこれ!】イナウディ社 ポルチーニセッキ 20g

【品質で選ぶならこれ!】イナウディ社 ポルチーニセッキ 20g

販売価格(税込): 1,050
イナウディ社のポルチーニ茸はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸をスライスし、乾燥させ香りと旨みを閉じ込めました。
水で30分水程戻し、水気を切ってご使用下さい。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用下さい。
※天然茸のため採集時に茸を好む虫が付着していることがあります。
無害ですので洗い流してからご使用下さい。
開封後は冷蔵(冷凍)保存し、早めにご利用下さい。
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ウェル社 ポルチーニ・ブロード(顆粒コンソメ)75g
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ウェル社 ポルチーニ・ブロード(顆粒コンソメ)75g

販売価格(税込): 760
イタリア産の一級品ポルチーニ茸を使用し、北イタリア・ヴェネト州のヴェローナにてレストラン向けに開発されたブロード(コンソメ)です。
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イナウディ社 ポルチーニパウダー 250g

イナウディ社 ポルチーニパウダー 250g

販売価格(税込): 4,660
ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは 重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。
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BBQ食材

夏に向けてBBQ用の美味しい食材を集めました!!

冷凍ピッツァ

本場イタリアから輸入した冷凍安旨ピッツァ3種類!小規模店舗からご家庭まで大活躍のピッツァ!

ブリドールパン

星付きホテルやレストランでも使われるトップブーランジェリーのパンを販売します!

ベルケルスライサー

あの生ハム専門店で使用している手切り・電動スライサー!大人気の手切りスライサーがオススメ!

カウアイの宝石カウアイシュリンプ

遂に入荷!鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ!ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです!

秋トリュフ、黒トリュフ

秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!

グラニャーノ産パスタ

イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです!

ガリシア産ムール貝

「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!

バッツァサラミ

2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!

アジアーゴシュレッド

遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!

IQFチーズ

新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!

ボルディエバター

フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!

イタリア食材訳ありスーパーセール

訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!

花畑牧場ラクレット

花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!

アンノーニプロシュートボンレス14ヶ月

あのアンノーニのプロシュートが販売開始!

シュレッドチーズ

業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!

ホールトマト缶

アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!

ピッツァ用ファリーナ

ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!

ラスパドゥーラ

ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ!

レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!

ブッラータ

日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!

オリジナルパスタ

イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!

ラロッカオリーブ

ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮!だから断然ジューシー!

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