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パスタソース

20件の商品がございます。
【バジルパスタならコレ!】アルマニーノ バジルペースト プレーン(冷凍) 820g
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【バジルパスタならコレ!】アルマニーノ バジルペースト プレーン(冷凍) 820g

販売価格(税込): 2,180
茹であげのパスタにそのまま絡めたり、ピッツァ、サラダ、温野菜はもちろんのこと魚介類との相性も良いので、ドレッシングやソースとしてもお使いいただけます。パルミジャーノやグラナのパウダーと合わせてパスタにしても美味しいですよ!
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【バジルパスタならコレ!】アルマニーノ バジルペースト チーズ入り(冷凍) 820g
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【バジルパスタならコレ!】アルマニーノ バジルペースト チーズ入り(冷凍) 820g

販売価格(税込): 2,280
茹であげのパスタにそのまま絡めたり、ピッツァ、サラダ、温野菜はもちろんのこと魚介類との相性も良いので、ドレッシングやソースとしてもお使いいただけます。フレッシュなバジルの香りがあり、店長おすすめ!
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イナウディ社 バジルペースト 80g
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イナウディ社 バジルペースト 80g

販売価格(税込): 1,030
イナウディ社のバジルペーストはリグーリア地方の伝統的レシピに基づいて作られています。リグーリア州特産の新鮮で香りが高いバジルの葉とオリーブ油、松の実、パルメザンチーズ、にんにく、塩で作られており、肉料理や魚料理、パスタのソースとしてお使いいただけます。
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ソルレオーネ バジルペースト 190g

ソルレオーネ バジルペースト 190g

販売価格(税込): 597
イタリア産のフレッシュバジルとナチュラルチーズを使った風味豊かなバジルソースです。イタリアオリジナルレシピから作られた、本場の味をお楽しみ下さい。
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モンタニーニ社 ジェノベーゼソース140g
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モンタニーニ社 ジェノベーゼソース140g

販売価格(税込): 865
リグリア地方ジェノアに古くから伝わる有名なソースです。フレッシュバジル・松の実・ペコリノチーズ・オリーブオイルをペースト状にした緑色の美しい、
香ばしいソースです。同僚か少なめのオリーブオイルでのばし、加熱せず茹でたてのパスタを絡めます。お好みで生クリームやミルクを加えてもまろやかなコクのあるソースになります。野菜スープの仕上げや、サンドイッチのフィリングに、又淡白な肉や魚の料理やアンティパスとのソースとしてもお使いいただけます。
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【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・トマト&香味野菜 350g

【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・トマト&香味野菜 350g

販売価格(税込): 598
にんじん、玉ねぎ、セロリ等、数種の香味野菜がたっぷり入ったトマトソースです。そのままパスタソースとしてお召し上がりになる場合は、温めてからオリーブオイル、塩、コショウ、お好みでパルミジャーノチーズを加えるとより一層おいしく仕上がります。
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モンテベッロ パッサータ・ルスティカ 700g×12瓶

モンテベッロ パッサータ・ルスティカ 700g×12瓶

販売価格(税込): 3,480
南イタリア産の完熟トマトを粗ごしのパッサータ(ピューレ)にしました。イタリア語で「田舎風」を指すルスティカの名前通り、南イタリアの家庭で作られている昔ながらのトマトピューレです。パスタやピッツァのソースなど、幅広くお使いいただけます。
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【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ(唐辛子入り) 350g

【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ(唐辛子入り) 350g

販売価格(税込): 598
赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いパスタソースです。特にペンネとの相性は抜群です。ソースを温めて塩で味を整え、茹で上げたパスタに合えてお召し上がり下さい。オリーブオイル、お好みでパルミジャーノチーズを加えるとより一層おいしく仕上がります。
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【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・トマト&バジル 350g

【有機JAS認定】アルチェネロ 有機パスタソース・トマト&バジル 350g

販売価格(税込): 598
バジルの香りとトマトの自然なおいしさがぎゅっとつまったシンプルなトマトソースです。
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【取り寄せ商品!3-4営業日】イナウディ トリュフデリカシー 80g
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【取り寄せ商品!3-4営業日】イナウディ トリュフデリカシー 80g

販売価格(税込): 1,983
トリュフとポルチーニを使ったデリケートで贅沢なクリーム。 バターや生クリームを加えてパスタにからめたり、 温かい肉料理(ロースト)や冷たい肉料理(タルタルステーキ、 カルパッチョ)に添えて。
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【取り寄せ商品!3-4営業日】イナウディ 森の黒真珠 80g
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【取り寄せ商品!3-4営業日】イナウディ 森の黒真珠 80g

販売価格(税込): 1,950
黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームで作った商品で、フタを開けた瞬間にトリュフの豊かな香りが広がります。卵との相性がよく、生クリームと森の黒真珠を合わせたソースをオムレツにかければトリュフの贅沢な香りがひき立つ特別な一品が出来上がります。トリュフ好きにはたまらない商品です。
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【取り寄せ商品!3-4営業日】イナウディ タルトゥファータ 80g
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【取り寄せ商品!3-4営業日】イナウディ タルトゥファータ 80g

販売価格(税込): 3,140
白トリュフとポルチーニを使ったタルトゥファータです。白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りが絶妙のクリームです。生クリームで伸ばしてパスタソースに。また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにもお使い頂けます。
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【バケットやラビオリに!】ウルバーニ トリュフソース&マッシュルーム 500g
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【バケットやラビオリに!】ウルバーニ トリュフソース&マッシュルーム 500g

販売価格(税込): 6,480
刻んだサマートリュフとマッシュルームを合わせ、イタリアの伝統的な味付けで仕上げた上品な味わいのひと手間が味わえるトリュフソースです。パニーノ、ラザニア、パスタソースにお使い下さい。この手のタイプでは珍しい業務用サイズです。
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【店長オススメ!】スペイン産イカスミソース180g
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【店長オススメ!】スペイン産イカスミソース180g

販売価格(税込): 998
200gの冷凍タイプがメーカー休売となりますので、こちらの販売をスタートしました!スペイン産のイカスミを使いやすいペースト状にしました。魚、米、パスタ、パン、ケーキ製品の調理に最適なイカ墨。その独特の色、質感と海の味は美食家の間でも話題になっております。煮込みの際は希釈して使用しますが、スミの割合は100gの料理に対して1gです。
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イナウディ社 アリオリーノ 80g
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イナウディ社 アリオリーノ 80g

販売価格(税込): 1,082
イタリア産の香り高いニンニクと唐辛子のみじん切り、オリーブオイル、塩をペースト状にしたお手軽な「ペペロンチーノ・ソース」です。適量のオリーブオイルを足して弱火で温めるだけで「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」のベースが簡単にできます。パスタソースや肉料理、魚料理に、バケットにそのままぬっても美味しく召し上がれます。
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ガリシア産ムール貝

「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!

バッツァサラミ

2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!

アジアーゴシュレッド

遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!

秋トリュフ、黒トリュフ

新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!

IQFチーズ

新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!

サンフェリーチェ小麦粉

ピッツェリア垂涎の小麦粉サンフェリーチェが緊急入荷しました!サンフェリーチェまさかの完全復活です!

ボルディエバター

フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!

イタリア食材訳ありスーパーセール

訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!

花畑牧場ラクレット

花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!

ジェンナーリプロシュートボンレス14ヶ月

3月中旬入荷予定!あのジェンナーリのプロシュートが復活します!

シュレッドチーズ

業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!

ホールトマト缶

アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!

ピッツァ用ファリーナ

ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!

ラスパドゥーラ

ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ!

レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!

ブッラータ

日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!

オリジナルパスタ

イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!

ラロッカオリーブ

ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮!だから断然ジューシー!

マンガリッツァ豚

ハンガリーの毛むくじゃらの食べれる国宝!マンガリッツァです!ジューシーで脂の甘みが特徴!

チョコレート

トップパティシエ使用のチョコレート原料!チョコを手作りするならこれです!

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