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業務用オイル

13件の商品がございます。
【イタリア最大級メーカーで製造!訳無しだけど安い!】レ・テラッツェ エクストラバージンオリーブオイル1L
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【イタリア最大級メーカーで製造!訳無しだけど安い!】レ・テラッツェ エクストラバージンオリーブオイル1L

販売価格(税込): 980
レ・ラテッツェを製造しているオレアリア・クレメンテ社は1895年にイタリアプーリア州フォッジャにて創業、イタリアを代表するオリーブオイルメーカーです。イタリア最大級のオリーブオイル会社に生産、高度なオートメーション化により低価格帯のオリーブオイルが実現しました。
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【プロフェッショナーレの代品です!】モンテベッロ エクストラバージンオリーブオイル 5L
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【プロフェッショナーレの代品です!】モンテベッロ エクストラバージンオリーブオイル 5L

販売価格(税込): 4,100~45,000
業務用ペットボトル入りのエキストラバージンオリーブオイル。缶タイプと比べて軽量で扱いやすく、すぐれたコストパフォーマンスが特長です。地中海の太陽の恵みをたっぷりと受けたオリーブから搾油したオリーブオイルです。
発注単位(CS/4本):
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【スペインバル系ならこれ!】ミラソル エクストラバージンオリーブオイル 5L
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【スペインバル系ならこれ!】ミラソル エクストラバージンオリーブオイル 5L

販売価格(税込): 12,000~23,400
スペインから直輸入した業務用ペットボトル入りのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル。缶タイプと比べて軽量で扱いやすく、すぐれたコストパフォーマンスが特長です。一番搾りのオリーブオイルならではの豊かな風味と香りがあります。
発注単位(CS/3本):
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モンテベッロ ピュアオリーブオイル 5L
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モンテベッロ ピュアオリーブオイル 5L

販売価格(税込): 3,700
業務用ペットボトル入りのピュア・オリーブオイル。缶タイプと比べて軽量で扱いやすく、すぐれたコストパフォーマンスが特長です。マイルドな味わいで、揚げ物や炒め物などの加熱調理に最適です。
数量:
ミラソルピュアオリーブオイル 5L
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ミラソルピュアオリーブオイル 5L

販売価格(税込): 11,640~22,680
スペインから直輸入した業務用ペットボトル入りのピュア・オリーブオイル。缶タイプと比べて軽量で扱いやすく、すぐれたコストパフォーマンスが特長です。マイルドな味わいで、揚げ物や炒め物などの加熱調理に最適です。
発注単位(CS/3本):
数量:
【エクストラヴァージンオリーブオイルとひまわり油のブレンドオイル】スタルツェ ブレンドオイル 5L
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【エクストラヴァージンオリーブオイルとひまわり油のブレンドオイル】スタルツェ ブレンドオイル 5L

販売価格(税込): 2,318~16,000
ひまわり油の持つ特徴とエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルの高い香りとをバランスよくブレンドしました。ひまわり油80%、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを20%の割合でブレンドしています。ヨーロッパでは揚げ物、炒めものに使われます。エキストラ・ヴァージンほど香りが移らないのでフリット等にも最適です。
発注単位(CS/4本):
数量:
【エクストラヴァージンオリーブオイルとひまわり油のブレンドオイル】ズッキ社 ブレンドオイル 5L
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【エクストラヴァージンオリーブオイルとひまわり油のブレンドオイル】ズッキ社 ブレンドオイル 5L

販売価格(税込): 2,200~8,400
ひまわり油の持つ特徴とエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルの高い香りとをバランスよくブレンドしました。エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを20%の割合でブレンドしています。ヨーロッパでは揚げ物、炒めものに使われます。

イタリアの一流レストランでは、オイルを大量に使う料理(フリット)等にはひまわり油を使用しています。理由はオリーブオイルと比較して非常に経済的なことと、油の風味を素材に移さず調理できるからです。
発注単位(CS/2本入):
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【缶が可愛い!】カルボネール エクストラバージンオリーブオイル 1000ml
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【缶が可愛い!】カルボネール エクストラバージンオリーブオイル 1000ml

販売価格(税込): 1,690
熟したオリーブの果実をそのまま絞ったバージンオイルの最高級品。深い黄金色と調和の取れた濃厚な香りは、専門家やグルメの間でも好評です。風味を生かして、料理の仕上げやテーブル調味料としてお使いください。
数量:
【ロングセラー!缶が可愛い!】カルボネール ピュアオリーブオイル 1000ml
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【ロングセラー!缶が可愛い!】カルボネール ピュアオリーブオイル 1000ml

販売価格(税込): 1,590
エクストラバージンオリーブオイルをブレンドした本格派。香りも穏やかで酸化しにくいため、炒め物、焼き物、揚げ物など、加熱調理全般に幅広くご使用いただけます。
数量:
プロオリーバ ピュアオリーブオイル 5L×4缶

プロオリーバ ピュアオリーブオイル 5L×4缶

販売価格(税込): 19,520
プロの料理人用に開発されたオリーブオイルです。リーズナブルながらもハイクオリティを実現したこの油は地中海料理に最適です。スペイン・セビリアで作られるこのオリーブオイルは、スペインの太陽をふんだんに浴びたオリーブの実が原料となっております。
数量:
【北イタリア発!】ソーレ・メディテラネオ エキストラバージンオリーブオイル 3L
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【北イタリア発!】ソーレ・メディテラネオ エキストラバージンオリーブオイル 3L

販売価格(税込): 6,300
北イタリア・リグーリア州の美しい港町カモーリで4世代に受け継がれてた伝統のオリーブオイルがソーレ・メディテラネオです。完熟果実の一番搾りのみで造られるため、渋みが少なくまろやかでオリーブ本来の風味がそのまま残っています。優しいテイストで口当たりも良く、魚介類の味付けなどにも。
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サンジュリアーノ エクストラバージンオリーブオイル 3L
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サンジュリアーノ エクストラバージンオリーブオイル 3L

販売価格(税込): 5,830
サンジェリアーノらしい若草のようなフルーティーな風味と味わいが、素材の相性を選ばない万能型のオリーブオイルです。えぐみ、苦味などの雑味が全くなく、マリネから温かい料理まで様々に自然の持ち味を引き出します。
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サンジュリアーノ ピュアオリーブオイル 3L
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サンジュリアーノ ピュアオリーブオイル 3L

販売価格(税込): 4,940
オリーブの風味良く、クルミオイルのような甘みを持っております。加熱調理用が主体ですが、エクストラバージン・オリーブオイルの代用としてご使用いただくことも可能な品質です。
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グラニャーノ産パスタ

イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです!

ガリシア産ムール貝

「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました!1kgの冷凍でお届けします!

バッツァサラミ

2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました!

アジアーゴシュレッド

遂に完成!DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド!こんなシュレッドは他にありません!

秋トリュフ、黒トリュフ

新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました!

IQFチーズ

新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです!これでフレッシュのようなロスが無くなります!

サンフェリーチェ小麦粉

ピッツェリア垂涎の小麦粉サンフェリーチェが緊急入荷しました!サンフェリーチェまさかの完全復活です!

ボルディエバター

フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです!

イタリア食材訳ありスーパーセール

訳ありスーパーセール開催中!見なきゃ損ですよ!賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します!

花畑牧場ラクレット

花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです!

ジェンナーリプロシュートボンレス14ヶ月

3月中旬入荷予定!あのジェンナーリのプロシュートが復活します!

シュレッドチーズ

業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ!月に1トン売れることもあるんです!

ホールトマト缶

アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト!濃さが違います!

ピッツァ用ファリーナ

ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました!美味しいピッツァを焼きましょう!!

ラスパドゥーラ

ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ!

レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ!大人気!

ブッラータ

日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です!

オリジナルパスタ

イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました!生麺に近い乾麺!

ラロッカオリーブ

ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮!だから断然ジューシー!

マンガリッツァ豚

ハンガリーの毛むくじゃらの食べれる国宝!マンガリッツァです!ジューシーで脂の甘みが特徴!

チョコレート

トップパティシエ使用のチョコレート原料!チョコを手作りするならこれです!

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