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ブッラータ

ブッラータ

焦ってはいけません。このブッラータに焦りは禁物です。じっくりと冷蔵庫で約12時間かけて解凍して下さい。解凍して蓋を開けてみると・・・。純白の肌、ツルルンとしたブッラータがあらわれました。この時点でお皿に移すときにブッラータの袋を破かないように注意しましょう!

ブッラータ

そしてナイフを入れてみましょう。ここがブッラータの見せ場です!とろ〜り中からクリームが溢れ出てきます!そしてまずは何もかけずに、そのままクリーミーなブッラータをお召し上がり下さい。そして最後にお好みでオリーブオイル、塩、胡椒でお召し上がり下さい。いつものモッツァレラと違ったトロっと食感、よりクリーミーな味が味わえるはずです!

ブッラータ

イタリアで食べたから美味しいのは分かっているけど・・高いから・・。そうなんです、今まではそうでした。でももう今日からその考え方はナンセンスです。やっちゃいました、冷凍のブッラータの登場です!新鮮なブッラータを冷凍しているから美味しさそのまま。とってもフレッシュなブッラータを再現しています!モッツァレラにちょっと飽きた方、そうでない方も是非お試し下さい。このブッラータのカプレーゼもたまにはいいですよ!
まずは何も付けずにそのままお召し上がり下さい。そして次に胡椒とオリーブオイルで頂きます!出来るだけ美味しいオリーブオイルを使うのがベターです。そして最後にパルマの生ハムを巻いて食べて下さい!
そのまま食べるのがオススメですがパルミジャーノのチーズリゾットの上にブッラータをトッピングしたブッラータのリゾットなんかも美味しいです。


【大人気!容量とフレッシュ感とクリーム増量!】【冷凍】 ブッラータ 200g
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商品コード:
82000076

【大人気!容量とフレッシュ感とクリーム増量!】【冷凍】 ブッラータ 200g

販売価格(税込):
1,390
数量:
  • 発送予定の目安:お取り寄せ(商品入荷後)
ポイント: 13 Pt
関連カテゴリ:
チーズ > モッツァレラ
チーズ > フレッシュ
ブッラータはクリームを牛乳のモッツァレラの袋に職人の手作業により1つ1つ中につめたこだわりのブッラータです。モッツァレラにナイフを入れるとクリームがとろ~りと溢れ出します!お好みでエキストラバージンオリーブオイルをかけたり、生ハムを巻いてお召し上がり下さい。出来たての味に近づけるには解凍後、室温で30分置いておくか、パックのまま40度のお湯で10分間温めると更に美味しくなります!
前回のブッラータに比べて超絶美味しくなりました!店長メガ押しの逸品です。

【原材料名】生乳、クリーム、乳清、食塩、凝乳酵素
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】イタリア
【発送方法】冷凍
【ブッラータの美味しいお召し上がり方】
冷蔵庫で4度に保ち約12時間で解凍。解凍後は冷蔵保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。

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